Praktikerin / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Praktikerin / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft reinigen Räume, Möbel, Geräte und Maschinen. Sie kontrollieren diese und melden Defekte und Beschädigungen dem Vorgesetzten. Sie helfen bei der täglichen Wäscheverarbeitung mit, indem sie diese für die verschiedenen Waschprozesse vorbereiten. Die Ausbildung dauert 2 Jahre.
Sie wissen, wie Wasch- und Bügelmaschinen eingesetzt werden und können Textilien reinigen. Sie helfen bei der Essenzubereitung mit und arbeiten Hand in Hand mit anderen Mitarbeitenden. Unter Anleitung bedienen Sie Abwaschmaschinen und andere Haushaltsgeräte.
Im Service übernehmen Sie einfache Arbeiten wie Tisch decken, dekorieren oder abräumen. Kleine administrative Arbeiten erledigen Sie fachkundig wie z.B. Bestellungen schreiben.
Aufgaben
- Getränke und Speisen empfehlen, aufnehmen und servieren
- Räume gestalten und dekorieren, Sitzungszimmer einrichten, Blumenschmuck erstellen
- Räume reinigen mit Hilfe von Maschinen und Geräten, Fenster reinigen, Boden pflegen
- Wäsche sortieren, waschen, trocknen, verteilen, Waschmaschine und Tumbler bedienen
- Lebensmittel und Waren bewirtschaften, Waren bestellen, Foodwaste vermeiden
Anforderungen
- belastbar und zuverlässig
- handwerklich geschickt und Freude an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
- kollegial, teamfähig, kontaktfreudig
- hygienisch und gepflegt
- abgeschlossene Volksschule/Oberstufe
- PC-Anwenderkenntnisse
- flexibel
- kreativ
Zukunft
Praktiker / Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidgenössischem Berufsattest können eine verkürzte Grundbildung zur Fachfrau bzw. zum Fachmann Hauswirtschaft EFZ absolvieren. Danach sind dieselben Weiterbildungen möglich wie beim Beruf Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft.
Weitere Informationen, bezüglich der Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung, zum/zur Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft finden Sie unter der Rubrik "Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ".
Mögliche Arbeitsorte
- Alters- und Pflegezentren
- Spitäler
- Hotels
- Gastronomiebetriebe
- Behinderteneinrichtungen