Weiterentwicklung Berufe Hotellerie-Hauswirtschaft
16.12.2022
Hier finden Sie einen Überblick und alle Neuigkeiten zu den Berufsrevisionen und Berufsentwicklungsprojekten in der Hotellerie-Hauswirtschaft.
OdA Hauswirtschaft und Hotel & Gastro formation überarbeiten die Bildungspläne und Bildungsverordnungen für die neuen Berufe:
- Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
- Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Aktueller Status
Die überarbeiteten Bildungspläne und Bildungsverordnungen für die Berufe Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft und Praktikerin/Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft wurden an der verbandsinternen Vernehmlassung den beiden Kommissionen für Berufsentwicklung und Qualität Hotellerie und Hauswirtschaft zur Abnahme vorgelegt und anschliessend mit dem Ticket-Antrag beim SBFI eingereicht.
Die Verordnungen über die beruflichen Grundbildungen wurden nun zur Anhörung publiziert: www.sbfi.admin.ch/anhoerung
Die Umsetzungsdokumente für die Berufsschulen, die Betriebe, die überbetrieblichen Kurse sowie die Ausführungsbestimmungen für das Qualifikationsverfahren werden aktuell gemäss Zeitplan ausgearbeitet. Alle Beteiligten werden nach der Genehmigung der Dokumente geschult.
Weiterführende Informationen:
OdA Hauswirtschaft und Hotel & Gastro formation
- Inside_Weiterentwicklung-HH-HW.pdf (hauswirtschaft.ch)
- Weiterentwicklung-HH-HW_Informations-und-Ausbildungskonzept.pdf (hauswirtschaft.ch)
Bildungspläne und Bildungsverordnungen
Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ:
- Bildungsplan Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ (Entwurfsversion Oktober 2022 V2.1)
- Verordnung des SBFI über die berufliche Grundbildung
Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA:
- Bildungsplan Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft / Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA (Entwurfsversion Oktober 2022 V2.1)
- Verordnung des SBFI über die berufliche Grundbildung